Welke inmaaklijn moet ik kopen?
1 maart 2023
Ramon

Tegendruk vs. atmosferisch en carrousel vs. inline inbliklijnen.

Blikkenlijnen voor dranken bestaan al tientallen jaren, in alle soorten en maten. De meeste industriΓ«le drankenproducenten gebruiken grote blikkenlijnen in carrouselstijl, waarbij sommige machines 100.000 blikken per uur en meer kunnen vullen.

Dit type blikkenlijn staat bekend om zijn grote voetafdruk, hoge mate van automatisering en bestaande uit gebouwde lay-outs die zo groot kunnen worden als een half voetbalveld.

Ook zijn bijna al deze grote carrouselachtige blikkenlijnen gebouwd met tegendrukvultechnologie, ook wel bekend als isobarisch afvullen.

Bij deze manier van vullen wordt de drank in het blikje gebracht terwijl de vulkop de bovenkant van het blikje sluit, zodat de drank onder een bepaalde tegendruk in het blikje komt, die hoger is dan de evenwichtsdruk van de drank zelf.

New kid in town

De grote carrousel blikkenlijnen waren (en zijn) vaak niet het type lijn waar een kleinschaligere drankenproducent, zoals een craft brouwerij, naar op zoek is.

Daarom hebben inline blikkenlijnen (zoals onze Micro Can blikkenlijnen) hun weg naar de markt gevonden en zijn ze een geweldige oplossing voor veel kleinere drankenproducenten over de hele wereld.

Atmosferische vulling

Met de grootschalige introductie van inline blikkenlijnen hebben we ook de opkomst gezien van atmosferische vultechnologie in de drankenindustrie. Deze vulstijl met open bovenkant brengt de drank in de atmosfeer bij het invoeren van het blikje, op het vulstation.

We zien vaak dat atmosferische inbliklijnen minder materiaal nodig hebben op hun vulstations en daarom ook een andere, lagere prijs kunnen hebben dan tegendruk inbliklijnen van vergelijkbare grootte.

Praktische verschillen tussen tegendruk en atmosferische blikkenlijnen

    • De tegendruktechnologie vult de drank in het blikje terwijl de bovenkant van het blikje gesloten/afgedekt is en het blikje onder druk wordt gehouden totdat de verzegeling van de vulkop loslaat van het blikje.
    • Atmosferische technologie vult de drank rechtstreeks in de atmosfeer en het blikje wordt gewoon in de “open lucht” geplaatst wanneer dit vulproces actief is.
    • Dankzij de tegendruktechnologie kunt u de druk in het blikje handhaven tijdens het vullen. Hierdoor kunt u een koolzuurhoudend drankje afvullen met relatief minder opgelost Co2-verlies en kan de temperatuur van het drankje tussen de 3 en 6 graden Celsius liggen (gebaseerd op onze praktijkervaringen met Micro Can).
    • Atmosferische technologie beperkt u in de hoeveelheid opgeloste CO2 voor uw drank en u moet zo koud mogelijk vullen om de opgeloste CO2 in uw drank te behouden. Als voorbeeld voor bier zien we vaak brouwerijen die tussen 0 en 2 graden Celsius afvullen voor bieren met 2,5VOL of ruwweg 5 gram/liter. Als de temperaturen hoger zijn, kan de operator meer schuim in het blik ervaren met meer bierverlies als gevolg.

Micro Can blikkenlijnen

Ons assortiment Micro Can-blikkenlijnen bestaat uit zowel tegendruk- als atmosferische afvultechnologie.

De IMP2, CL5V3e en de ML10 (lancering 2023) zijn atmosferische inbliklijnen die wereldwijd door brouwerijen worden gebruikt. Meer informatie over deze blikkenlijnen vindt u op onze ‘machines’ pagina.

De CP10 is onze 10-kops blikkenlijn met tegendruktechnologie en wordt vaak geleverd aan frisdrank-, kombucha- en loonafvullocaties.

Voor meer informatie over de voordelen die wij uw bedrijf kunnen bieden, kunt u hier uw contactgegevens achterlaten.

 

Kombucha op blik